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鸡胸肉 | 这样做超嫩的做法

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鸡胸肉 | 这样做超嫩

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我爸每天最开心的就是做吃的，哈哈哈哈哈……

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 1块

、

水淀粉 50克

、

青椒 3根

、

大葱 3根

、

花椒 5克

、

炒花生 1把

、

豆瓣儿酱 1.5勺（小勺子）

、

生姜半个

、

蒜 4瓣

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
切好鸡丁儿。
步骤2/9 点击查看大图
切好生姜、葱头、青椒、蒜
步骤3/9 点击查看大图
淀粉加水。
步骤4/9 点击查看大图
豆瓣酱、花椒、水淀粉，和鸡丁一起，挼（rua)匀。
步骤5/9 点击查看大图
挼匀了，放着。
步骤6/9 点击查看大图
烧油。
步骤7/9 点击查看大图
下锅挼匀的鸡丁。
步骤8/9 点击查看大图
倒入青椒、葱头、生姜、蒜。继续炒。
最后一步点击查看大图
出锅。

小贴士

这就是宫保鸡丁儿。是不是超级简单！以后鸡胸肉就这么做！嫩滑嫩滑，哇哈哈哈

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-30

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