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鳝鱼 蒸鳝鱼

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海绵宝宝lewt
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1小时以上   |   切墩(初级)
鳝鱼 1斤
、
蒸菜粉（米粉子） 一小把
、
生粉 一小把
、
鸡精 一勺
、
胡椒粉 少量
、
蒸鱼鼓油 两勺
、
陈醋 一小碗
、
香油 一点点
、
洋葱 一个
、
蒜末 两勺
、
肥肉 一把
烹饪步骤
小贴士

我的图片都是没开过美颜的，没经过调色的，都是原图。鳝鱼皮是没有洗过的，所以裹上米粉生粉后是红色的，鳝鱼皮装盘后，多余的粉末可以倒掉

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-30

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