三文鱼烤鸡蛋
酸甜的番茄配上鲜嫩的三文鱼，自带鲜味又有互补的作用，一起食用可以促进营养均衡，帮助宝宝补充DHA和蛋白质，提高免疫力越吃越聪明。
-
步骤1/10
点击查看大图
番茄划十字，放入碗中，倒入开水浸泡10分钟。»番茄放入开水中浸泡之后更容易去掉外皮。
-
步骤2/10
点击查看大图
去皮，切小丁。»妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力决定番茄丁大小。
-
步骤3/10
点击查看大图
洗净的三文鱼切成小丁，挤入几滴柠檬汁去腥。»柠檬汁能去腥和调节酸碱平衡，如果家里没有柠檬汁可以用白醋代替。
-
步骤4/10
点击查看大图
平底锅刷油，电陶炉开中火。
-
步骤5/10
点击查看大图
热油后倒入番茄丁和三文鱼丁，翻炒3分钟。»让酱汁均匀的裹在三文鱼丁上就可以啦。
-
步骤6/10
点击查看大图
炒好后装入碗中备用。
-
步骤7/10
点击查看大图
碗中磕入一个鸡蛋，倒入牛奶，用筷子搅打均匀。
-
步骤8/10
点击查看大图
用筛网过滤到装三文鱼番茄的碗中。»蛋液过筛后，会更细腻，口感更好。»烤箱没有自动预热的妈妈们，这个时候可以手动预热烤箱，上下管180度，时间5分钟。
-
步骤9/10
点击查看大图
放进预热好的烤箱中层，上下管180度，烘烤20分钟。
-
最后一步
点击查看大图
叮，一碗又香又嫩的三文鱼烤鸡蛋就出炉啦~
●妈妈们可以用鱼刺较少的：鳕鱼、龙利鱼、鲈鱼代替，味道一样鲜美。
●蛋液过筛后，会细腻，口感更好。
●家里没有牛奶的妈妈们可以用配方奶或者清水代替~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-31
三文鱼烤鸡蛋的其他做法
三文鱼烤鸡蛋的相关分类
三文鱼烤鸡蛋的相关推荐
-
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
6081388人看过 -
溏心烤鸡蛋
330791人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#红薯烤鸡蛋
257323人看过 -
烤箱烤鸡蛋～迫不得已的美食
115713人看过 -
自制辣条
3699209人看过 -
凉拌包菜
380306人看过 -
#憋在家里吃什么#西红柿炖牛肋排
4496572人看过 -
包菜包
27515人看过 -
蒜香五花肉
92465人看过 -
韭菜炒海肠
62390人看过 -
空气炸爆米花
191167人看过 -
#美食视频挑战赛#蒲烧鳗鱼饭
1292982人看过
