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榆钱儿窝窝头

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仨娃妈妈

榆钱是榆树的种子，因其外形圆薄如钱币而得名，又由于它是“余钱”的谐音，因而就有吃了榆钱可有“余钱”的说法，当春风吹来第一缕绿色，金黄的榆钱就一串串地缀满了枝头，每当这个时候人们会趁鲜嫩采摘下来做成各种美味佳肴。
食材清单 加入采购清单
榆钱 300克
、
面粉/玉米面 适量
、
小葱 2棵
、
沾汁:
、
蒜 几瓣
、
自制油泼辣子 适量
、
生抽 适量
、
醋 适量
、
香油 适量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2020-03-31

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