五香茶叶蛋
想着鸡蛋年前涨价涨的飞快，因为疫情降价了，所以囤了三筐鸡蛋，怎料鸡蛋一直也没咋涨，我这鸡蛋倒是吃不完了。 明天孩子爹要去北京给妹妹带行李，今天晚上弄点茶叶蛋，腌一宿明早车上吃，正好 鸡蛋多，先弄它三十个腌上（我家人多）
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步骤1/10
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生鸡蛋小心洗净
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进锅里放冷水没过鸡蛋，大火煮开转小火（防止鸡蛋皮崩破了，流蛋液出来），开锅以后煮六七分钟就可以
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步骤3/10
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捞出来放凉，把皮一个个磕破
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准备材料
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步骤5/10
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材料，鸡蛋，水放锅里，加老抽，生抽，五香粉，盐，鸡精
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步骤6/10
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大火煮开，然后小火慢煮三十分钟
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时间到了就关火，可以在锅里泡着，也可以捞出来泡，泡一宿。夏天的话就捞出来，放冰箱，第二天吃的时候再热一下。
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步骤8/10
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刚煮完闺女就打开一个，这是表面，里面还没渗进去第二天更好吃哦
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步骤9/10
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腌了一晚上以后
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最后一步
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腌了一晚上，里面已经咸啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-31
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