蜜汁小排-属于春天的甜蜜幸福
这样色泽红亮明艳,被蜜汁包裹的排骨你想吃么?
-
步骤1/16
点击查看大图
准备食材:新鲜的猪肋排 西兰花
-
步骤2/16
点击查看大图
排骨洗净冷水下锅焯水
-
步骤3/16
点击查看大图
准备辅料:黄冰糖,大葱切段,蒜拍碎 生姜切片,小葱打结
-
步骤4/16
点击查看大图
撇去血沫
-
步骤5/16
点击查看大图
煮6-8分钟 关火焖3分钟
-
步骤6/16
点击查看大图
捞出温水洗净
-
步骤7/16
点击查看大图
热油,下辅料爆香
-
步骤8/16
点击查看大图
再下排骨翻炒
-
步骤9/16
点击查看大图
排骨翻炒至两面变色
-
步骤10/16
点击查看大图
倒入黄酒或者料酒
-
步骤11/16
点击查看大图
再加温水没过排骨
-
步骤12/16
点击查看大图
下老抽2勺,生抽1勺,醋1勺,葱结 ,小火煮汁收汁
-
步骤13/16
点击查看大图
西兰花焯熟过水摆盘
-
步骤14/16
点击查看大图
大火收汁儿
-
步骤15/16
点击查看大图
下两勺蜂蜜和一勺番茄酱 然后快速翻炒,即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
成品你细品
①老抽和生抽都有咸味,最后收汁的时候看咸淡和根据个人口味调味!
②装盘后可以撒上熟芝麻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-31
蜜汁小排的相关分类
蜜汁小排的相关推荐
-
胡萝卜芦笋炒鸡蛋
6373860人看过 -
健康少油空气炸,美味烤鱿鱼圈放心吃#肉食者联盟#
471545人看过 -
番茄牛肉汤
8943281人看过 -
白萝卜清炖羊蝎子(高压锅版)
2090358人看过 -
大虾烧竹笋
76791人看过 -
广东腊味煲仔饭
788453人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#盐渍香椿芽
54266人看过 -
#我们约饭吧#鲜嫩多汁蜜汁烤鸡翅(自制腌料烤箱版)
3517602人看过 -
天冷了东北人最爱吃的一道菜——酱大骨棒!
176161人看过 -
山药枸杞鸡汤
16259266人看过 -
冬笋土鸡
89476人看过 -
#我为奥运出食力#菠菜鸡蛋饼
195032人看过