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淮山玉米炖鸡汤的做法

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淮山玉米炖鸡汤

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广东人的晚餐，永远少不了一口汤，今天就来一个营养暖胃的鸡汤吧

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡肉半只

、

玉米 1根

、

淮山半根

、

干桂圆肉少许

、

枸杞 10克

、

盐 5克

、

鸡精 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备:鸡肉，淮山，玉米，桂圆肉，枸杞。
步骤2/9 点击查看大图
冷水清洗干净，淮山去皮切块，鸡肉玉切块
步骤3/9 点击查看大图
所以材料一起弄好，加水后，直接放入炖汤的锅
步骤4/9 点击查看大图
我用的是在淘宝买的专门炖汤的锅，很方便，盖上锅盖，选择【炖汤】键即可。就跟用电饭锅一样，但炖是来汤的口感跟用电饭锅煮出来的口感完全不同
步骤5/9 点击查看大图
之后不用管了，时间到了自动跳到保温键。
步骤6/9 点击查看大图
汤好了就下少许盐，跟鸡精调味即可出锅
步骤7/9 点击查看大图
汤的口感很甜，一点也不油腻，鸡肉炖出来多余的油脂肪都给玉米梗吸收掉了
步骤8/9 点击查看大图
这汤锅比较适合在外工作，只有3/4个的人喝的分量。
最后一步点击查看大图
成品，超级有成就感

小贴士

这个做法也可以用普通的锅，只是汤的口感有些许不一样，但也很好喝。汤要经常喝才能补充营养哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-31

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