淮山玉米炖鸡汤
广东人的晚餐,永远少不了一口汤,今天就来一个营养暖胃的鸡汤吧
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步骤1/9
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准备:鸡肉,淮山,玉米,桂圆肉,枸杞。
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步骤2/9
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冷水清洗干净,淮山去皮切块,鸡肉玉切块
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步骤3/9
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所以材料一起弄好,加水后,直接放入炖汤的锅
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步骤4/9
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我用的是在淘宝买的专门炖汤的锅,很方便,盖上锅盖,选择【炖汤】键即可。就跟用电饭锅一样,但炖是来汤的口感跟用电饭锅煮出来的口感完全不同
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步骤5/9
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之后不用管了,时间到了自动跳到保温键。
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步骤6/9
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汤好了就下少许盐,跟鸡精调味即可出锅
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步骤7/9
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汤的口感很甜,一点也不油腻,鸡肉炖出来多余的油脂肪都给玉米梗吸收掉了
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步骤8/9
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这汤锅比较适合在外工作,只有3/4个的人喝的分量。
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最后一步
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成品,超级有成就感
这个做法也可以用普通的锅,只是汤的口感有些许不一样,但也很好喝。汤要经常喝才能补充营养哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-31
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