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山麻楂酱肉小蒸包

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月色家的小厨房

又到一年一度吃野菜的季节了，对于很多对野菜情有独钟的吃货们来说，一定是不能偷懒的，山麻楂营养丰富又有清热解毒的效果，今天用它做了酱肉小蒸包，不要太好吃咯……
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
山麻楂 300克
、
五花肉 150克
、
韭菜 1把
、
姜 2片
、
葱 半根
、
料酒 1勺
、
黄豆酱 1勺
、
鸡精 1克
、
花椒粉 1克
、
盐 1小勺
、
花生油 2勺
、
饺子皮 20张
烹饪步骤
小贴士

山麻楂是野菜，一定要提前焯水后，浸泡两个小时以上，我一般都是晚上焯好浸泡一夜，第二天再做哟……

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-01

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