早餐饼*葱花手抓饼
家里的老人前半辈子都生活在物质匮乏年代，那时候糖是稀缺品，所以口味更偏向于咸口，今天就做一个咸口的葱花手抓饼，老人说比甜味的黄油手抓饼更好吃
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步骤1/14
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用三分之二的高筋粉加上三分之一的全麦粉
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步骤2/14
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加上鸡蛋1个，食用油少量，盐1小勺
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步骤3/14
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加水揉成光面为止，盖上醒面30分钟
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步骤4/14
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黄油融化拌上葱花
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步骤5/14
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把面揪成自己食量的剂子
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步骤6/14
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擀成薄片刷上黄油葱花
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步骤7/14
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折叠起来
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步骤8/14
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捏住两头拉成两倍长
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步骤9/14
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卷起来再醒面10分钟
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步骤10/14
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擀成薄饼用擀面杖卷起准备上锅
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步骤11/14
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上锅煎成两面金黄
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步骤12/14
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葱香手抓饼就做好了
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步骤13/14
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层次分明，黄油的香味加上葱香，味道不错
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最后一步
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配上水果、粥、小菜、牛奶，美美的一顿早餐
葱花切的越细越好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-01
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