烤鸡翅
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疫情影响,总觉得自己在家做出来的东西吃的更靠谱更安全(* ̄m ̄)
食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
鸡翅根
12个左右
、
姜片
适量
、
料酒
少许
、
黑胡椒粉
少许
、
生抽
适量
、
老抽
适量
、
蒜末
适量
、
孜然
适量
、
盐
适量
、
糖,蜂蜜
适量
、
土豆
2个
烹饪步骤
-
步骤1/4
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首先将烤盘内刷子一层底油,土豆切片均匀的摆放在烤盘内
-
步骤2/4
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翅根两面用刀切几下方便入味,放入姜,料酒,生抽,老抽,盐,糖,黑胡椒粉,孜然粒,和蜂蜜放置一个小时左右腌制入味
-
步骤3/4
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腌制好的翅根放入烤箱内200度先烤20分钟,然后将翅根反面并再次刷蜂蜜水,这样烤出来的翅根颜色好看而且口感也更好
-
最后一步
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整个过程大约需要40分钟,要有耐心哦~准备开吃啦
小贴士
烤箱温度较高,家里有小朋友的要注意安全哦(´-ω-`)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-01
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