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黄豆炖猪蹄（高压锅）

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食材清单 加入采购清单
1小时以上
猪蹄 1-2只
、
黄豆 200克
、
姜 3片
、
盐 少许
、
料酒 少许
烹饪步骤
小贴士

黄豆提前泡发，约5个小时，黄豆洗净，猪脚洗净，料酒姜片焯水，把黄豆放进高压锅和洗净焯水的猪脚，放入水，水量多一点，大火上汽5分钟，改小火上汽15分钟，自然散气，加入盐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-01

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