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养生排骨汤

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里子酱
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
排骨 2条
、
山药 半根
、
莲子 6个
、
枸杞 8粒
、
红枣 2颗
、
红萝卜 半根
、
葱 半根
、
姜 4—6片
、
盐
、
料酒
、
八角
、
桂皮
、
良姜
、
草果
、
香叶
、
花椒
、
小茴香
烹饪步骤
小贴士

第一步排骨焯水的时候加入料酒，在高压锅熬汤的时候又加入料酒，这样可以大量减轻排骨的腥味哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-01

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