一看就会的粉蒸牛肉
牛肉含维生素B12,维生素B12对细胞的产生至关重要,红细胞的作用是:将氧带给肌肉组织。维生素B12,能促进支链氨基酸的新陈代谢,供给身体进 行高强度训练所需的能量。
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步骤1/14
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将买回来的牛肉洗净(ps建议买雪花牛肉)
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步骤2/14
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接着把牛肉切成两至三厘米的薄片
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步骤3/14
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加入料酒
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接着加入泡姜和生姜粒
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加入郫县豆瓣酱
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放入一勺剁椒
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步骤7/14
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加入适量醪糟
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步骤8/14
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倒入适量生抽
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步骤9/14
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搅拌均匀后腌制30分钟左右
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步骤10/14
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土豆切块备用
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步骤11/14
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在腌制好的牛肉上加入米粉
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步骤12/14
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接着把裹好米粉的牛肉放在土豆块上
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步骤13/14
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撒上剩余的米粉,蒸1小时左右
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最后一步
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叮,大功告成啦
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-01
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