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开胃菜酸菜炒魔芋的做法

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开胃菜酸菜炒魔芋

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切墩(初级)

魔芋一块儿

、

干辣椒 2颗

、

盐适量

、

生抽适量

、

葱适量

、

大蒜适量

、

酸菜半袋

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
油热后，倒入蒜，葱，爆香，加入酸菜炒出香味。
步骤2/4 点击查看大图
魔芋切片，开水焯2分钟，去除碱味儿，捞出控水。
步骤3/4 点击查看大图
倒入魔芋，翻炒，加入生抽，盐继续翻炒。
最后一步点击查看大图
下饭菜，开胃菜出锅是不是很有食欲呀。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-01

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