手撕鸡
吃了还想吃的手撕鸡,一个星期吃三次都不够。
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步骤1/7
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鸡腿用开水煮熟撕成丝 越细的丝越好入味
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步骤2/7
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油锅下蒜蓉和小米椒炒至微微金黄
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步骤3/7
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把鸡丝倒入锅中翻炒均匀
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步骤4/7
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加入生抽,盐继续翻炒
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步骤5/7
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再加入适量老抽上色继续翻炒
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步骤6/7
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最后加入香菜翻炒30秒就可以出锅了
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最后一步
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这道菜的精髓就在蒜蓉一定要多,吃大蒜会使人变得快乐呀~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-01
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