红烧鸡腿
-
步骤1/11
点击查看大图
准备白白胖胖的鸡腿
-
步骤2/11
点击查看大图
水里加一勺料酒,两片姜,水开下鸡腿去血沫(鸡腿上划几道)
-
步骤3/11
点击查看大图
加入一勺料酒,一勺鸡精,一勺耗油腌制15分钟
-
步骤4/11
点击查看大图
锅内加油,放入适量冰糖,炒出糖色
-
步骤5/11
点击查看大图
加入葱姜末
-
步骤6/11
点击查看大图
倒入鸡腿,翻炒均匀,上色
-
步骤7/11
点击查看大图
加入开水,没过鸡腿。放入香味两片,花椒两个,茴香少许,桂皮两片,姜两片!生抽老抽少许!小火慢炖30分钟
-
步骤8/11
点击查看大图
土豆切好,过水去淀粉。鸡肉差不多的时候放入土豆
-
步骤9/11
点击查看大图
土豆炖好后,大火收汁
-
步骤10/11
点击查看大图
淋上少许芝麻
-
最后一步
点击查看大图
出锅,上桌!和大米饭更配哦!
土豆块可以切的再稍微大一点,我这里的土豆个人感觉有点偏小。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-02
红烧鸡腿的相关分类
红烧鸡腿的相关推荐
-
#安佳万圣烘焙奇妙夜#芋头饼
216394人看过 -
空气炸锅烤苹果片
767141人看过 -
反沙香芋
161618人看过 -
#我们约饭吧#夏日快手菜 蒜蓉扁豆角
667282人看过 -
杏鲍菇炒扁豆
452550人看过 -
干锅菜花
1601763人看过 -
糯糯唧唧—南瓜糯米饼
92959人看过 -
苹果桂圆红枣甜汤#美的养生壶#
379492人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24275700人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#香辣啤酒鸭
8135774人看过 -
红烧鸡腿
54264人看过 -
香甜软糯的香菠萝饭
567664人看过