懒人必备|10分钟就能吃到的爆香葱油面㊙️
我真得太喜欢面食类的食物了 我上辈子怕不是面粉吧 煮熟的面条搭配咸中回甜的酱料 中小火熬制的浓香葱油 酥脆鲜的葱段（有点葱包侩的口味）丰盛点还可加一个流心的荷包蛋 可谓滋味鲜美 爽滑入口 但这诱人的美味 却没有繁杂的工序 10分钟即可完成 让我们一起在匆忙的早晨享受大口吸面的快乐
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步骤1/9
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葱香浓郁的葱油面 焦脆流心的荷包蛋 真得太香了
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步骤2/9
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葱切掉葱白后切成段（葱白留着炒菜吃）调酱汁：耗油：：老抽：生抽：白糖＝1：2：3：1
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锅中倒油，中小火加热
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手放油的上方感觉到温度了放葱段，用筷子翻动
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葱段炸至焦黄色捞出备用，超级酥脆
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炸葱段的同时煎一个荷包蛋，热油打入蛋，煎到你想要的程度，撒上黑胡椒
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熬好的葱油（如果太多可以倒出来一点）倒入调好的酱汁，开火煮至沸腾（要搅拌一下）
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水烧开后加入一勺盐和几滴油中火放入面条 再次烧开后加入半碗冷水 等水再开面就熟了 捞出
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最后一步
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面条上淋上几勺葱油酱，放上炸好的葱段，撒上白芝麻，拌匀！尽情享受你的吸面时光吧
煮酱料时候要搅拌❣️
煮面时候要加盐和油 中途用筷子搅一下，防止粘连❣️
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-02
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