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疙瘩汤的做法

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疙瘩汤

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早餐一碗热乎乎的疙瘩汤下肚，真舒服，简单快手，好吃还有营养。

食材清单加入采购清单

面粉 200g

、

生菜适量

、

胡椒粉适量

、

葱适量

、

蘑菇粉适量

、

盐适量

、

味极鲜酱油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
生菜摘洗干净，切丝，可以根据个人的喜好撕成大片或者整个叶子直接煮。
步骤2/6 点击查看大图
提前准备好面疙瘩，水开就可以煮了。面粉加入适量的水搅拌成细碎的小面疙瘩，要慢慢的加水，搅拌的细小均匀。
步骤3/6 点击查看大图
锅中加入适量的水，水开下入面疙瘩，迅速滑开，注意勤搅拌至煮熟。
步骤4/6 点击查看大图
下入生菜丝，关火。
步骤5/6 点击查看大图
加入盐、胡椒粉、蘑菇粉和生抽调味，喜欢的可以加点香油，晚餐我喜欢清淡的，没加油。
最后一步点击查看大图
出锅，喜欢辣味的可以加点小米辣，或者辣椒油或者辣椒酱，随个人口味。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-02

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