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懒人面疙瘩的做法

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懒人面疙瘩

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喜欢吃面食，这个面食里面加上自己喜欢吃的菜，简单又方便，一锅煮

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10~30分钟 | 切墩(初级)

面粉量米杯一杯

、

金针菇少量

、

西红柿 2个

、

青菜少量

、

鸡蛋一个

、

葱一根

、

姜 2片

、

辅料

、

食用油少量

、

盐一丢丢

、

鸡精一丢丢

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
将面粉加水揉成面团放一边先
步骤2/12 点击查看大图
准备好食材，洗干净备用
步骤3/12 点击查看大图
锅烧热倒入油翻炒西红柿，炒出西红柿汁（去掉西红柿皮更好，我懒所以没去掉）
步骤4/12 点击查看大图
加水
步骤5/12 点击查看大图
现在就来将面团搓成长条
步骤6/12 点击查看大图
再将条状面搓成一个一个小的，你也可以直接一点一点揪了丢锅里
步骤7/12 点击查看大图
加入金针菇，再加入调料调味，一丢丢盐，一丢丢鸡精，还可以加入一点点蚝油
步骤8/12 点击查看大图
然后加入青菜
步骤9/12 点击查看大图
打一个鸡蛋，调好
步骤10/12 点击查看大图
倒入鸡蛋搅散再稍微煮一下
步骤11/12 点击查看大图
加入切好的葱花
最后一步点击查看大图
大功告成，起锅，装起来开吃

小贴士

西红柿先用开水烫一下，然后将西红柿皮撕掉，这样煮起来，西红柿更入味，味道更浓。也可以家里有什么菜看个人喜欢，放入什么菜煮，反正就是一锅炖

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-02

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