有一种想念叫 驴打滚
小时候,只记得吃一次驴打滚儿就如年夜饭的奢侈一般。
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步骤1/6
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糯米粉、红豆沙备好;
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步骤2/6
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揉成光滑面团;
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步骤3/6
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揪扯成块状,这样蒸熟更快,节省时间;
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步骤4/6
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蒸20-30分钟即可;
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步骤5/6
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将糯米面趁热平铺在黄豆粉上,用擀面杖擀成大片后薄薄抹一层红豆沙;
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最后一步
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整理好形状后,将刀面蘸水,切成小段即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-02
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