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巧克力可可酥皮泡芙

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青春妹m

对于最爱吃巧克力的我，今天又来分享巧克力美食啦❗️泡芙是我的最爱，特别是酥皮泡芙，真的太喜欢了❗️今天做了巧克力味的泡芙，一口气吃了好几个
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
酥皮：黄油 40克
、
糖粉 23克
、
低筋面粉 55克
、
可可粉 5克
、
泡芙：黄油 38克
、
水（或牛奶） 85克
、
糖 1克
、
低筋面粉 48克
、
可可粉 5克
、
鸡蛋 2个（不一定用完）
、
内馅：黑巧克力 15克
、
淡奶油 20克
、
淡奶油（打发） 150克
、
细砂糖（打发） 10克
烹饪步骤
小贴士

中途不能开烤箱门，泡芙遇冷会塌陷！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-02

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