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滋味百宝羹酸辣汤的做法

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滋味百宝羹酸辣汤

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10分钟左右 | 切墩(初级)

瘦肉

、

猪皮

、

海蛎

、

番茄

、

金针菇

、

香菇

、

豆腐

、

鸡肉肠

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
油热爆香姜葱，炒香菇丝和肠仔
步骤2/5 点击查看大图
加入番茄炒出水，加浸香菇的水和冷水煮开
步骤3/5 点击查看大图
加入金针菇、猪皮、豆腐再次煮开
步骤4/5 点击查看大图
加水淀粉，放入海蛎和腌过的肉丝，沸腾后加盐、醋、生抽、蚝油、黑椒粉调味
最后一步点击查看大图
碗里加香菜、葱花，盛出娃们不吃辣，才用了黑椒粉。我自己那碗另加了一勺辣椒粉，酸辣美妙，呵呵

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-02

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