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蒜蓉葱香包

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宝贝无忧

这是一款咸甜味的小面包，如果不喜欢蒜蓉的味道可以不放。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
波兰种：
、
高筋面粉 90克
、
水 90克
、
酵母 1克
、
主面团：
、
高筋面粉 340克
、
糖 60克
、
盐 2克
、
酵母 3克
、
奶粉 15克
、
鸡蛋液 40克
、
牛奶 120克
、
黄油 30克
、
面包上的馅：
、
黄油 30克
、
糖粉 20克
、
大蒜泥 15克
、
盐 3克
、
小葱碎 15克
、
刷面：
、
全蛋液 40克
烹饪步骤
小贴士

注意：我家的烤箱180度烤的这个刚刚好，面包底部是酥脆的，里面是非常柔软的，要注意自家的烤箱温度！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-02

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