青红椒炒土豆片
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色彩鲜艳，营养丰富，热量较低，性价比高
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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所有食材洗净，葱姜蒜切末，青红椒掰碎，土豆去皮切半片。
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步骤2/4
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起锅热油，全部姜末和一半葱蒜末爆锅。
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步骤3/4
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土豆和青红椒下锅翻炒，加入少量酱油，再加1勺水，翻炒均匀后盖锅煮十分钟左右。
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最后一步
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加入适量盐，翻炒均匀，再加入另一半蒜末和葱末，即可出锅。
小贴士
酱油不要加太多，以免土豆着深色。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-02
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