生炸香酥南乳鸡翅
浏览 1.7万 · 收藏 68
将做法保存到手机
自从看完tvb的今宵大厦后,一直心心念念剧中的生炸鸡腿,于是自己创新搞了一道生炸南乳鸡翅解馋
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
鸡翅中
10个
、
生抽
2小勺
、
老抽
0.5小勺
、
料酒
2小勺
、
南乳
四块
、
片糖
少许
、
蒜末
三粒切碎
、
玉米油或花生油
少许
、
胡椒粉
少许
、
盐
少许
、
香酥炸脆粉
半盒
烹饪步骤
-
步骤1/3
洗干净鸡翅,把调料全部倒进去拌匀,保鲜膜封好,腌制两个小时以上,越久越入味!
-
步骤2/3
把腌制好的鸡翅拿出,打两只鸡蛋,准备好香酥粉,一层鸡蛋液一层粉,开锅烧油,油温六成热,放入鸡翅,开炸,炸大概四五分钟捞起,晾两三分钟再放油锅炸30秒左右捞起摊凉即可
-
最后一步
点击查看大图
味道足够的,不需再添加蘸酱
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-02
换个做法
香酥南乳鸡翅的相关分类
香酥南乳鸡翅的相关推荐
-
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5526622人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11717448人看过 -
奥尔良烤鸡腿(空气炸锅)
2310401人看过 -
香肠土豆焖饭
2904899人看过 -
羊肉汤
483828人看过 -
变着花样做早餐!10分钟懒人蔬菜饼
72907人看过 -
五指毛桃淮山鸡汤火锅
50764人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26926238人看过 -
羊肉汤锅(冬至奶白温暖的汤)
88964人看过 -
溜肉段
275820人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌菠菜
489717人看过 -
干锅土豆片
4004360人看过