笋干闷五花肉
-
步骤1/8
点击查看大图
肉冷水下锅,煮到可以用筷子戳下去就可以,捞起洗干净笋干提前泡20分钟左右
-
步骤2/8
点击查看大图
切稍微厚点
-
步骤3/8
点击查看大图
煎成这样两面金黄
-
步骤4/8
点击查看大图
用刚才煎肉的油,放入冰糖,炒糖色
-
步骤5/8
点击查看大图
炒成这样(是没放任何酱料的),上色成功,加入酱肉,蚝油,盐,八角,香叶,翻炒下
-
步骤6/8
点击查看大图
加入开水,漠过肉,煮10分钟左右
-
步骤7/8
点击查看大图
然后放入笋干,水不够再加点开水,小火闷40分钟左右
-
最后一步
点击查看大图
完成了,喜欢吃辣的可以放辣椒更好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-02
笋干闷五花肉的相关分类
笋干闷五花肉的相关推荐
-
鲜芋仙#童年不同样,美食有花样#
217653人看过 -
#秋日养生这样吃#五花肉炖笋干
170020人看过 -
堪比网红自制健康零添加珍珠奶茶
1117606人看过 -
羊排最佳做法 | 家常烤羊排
1196023人看过 -
洗面凉皮
9450011人看过 -
鲜芋仙
9261人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#【红豆奶茶】自制更健康
873885人看过 -
黑芝麻糊
27948人看过 -
秋冬必喝热饮生发进补三黑芝麻糊
1568646人看过 -
#打工人的健康餐#自制铜锅奶茶
180430人看过 -
#春天的鲜味#黑芝麻糊
123127人看过 -
#巨下饭的家常菜#自制奶茶
432547人看过