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蛋黄煎豆腐的做法

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蛋黄煎豆腐

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咸蛋黄酱 2-3勺

、

豆腐 150-200g

、

蚝油适量

、

生抽适量

、

白糖适量

、

小葱适量

、

黑芝麻适量

、

凉水适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备一块白豆腐备用
步骤2/13 点击查看大图
切片
步骤3/13 点击查看大图
平底锅加入底油
步骤4/13 点击查看大图
放入切好的豆腐
步骤5/13 点击查看大图
煎
步骤6/13 点击查看大图
煎至两面金黄
步骤7/13 点击查看大图
出锅备用
步骤8/13 点击查看大图
锅里加入蒜鸭蛋黄略炒
步骤9/13 点击查看大图
倒入生抽、蚝油、白糖、加入适量的清水
步骤10/13 点击查看大图
倒入煎好的豆腐
步骤11/13 点击查看大图
咕嘟咕嘟
步骤12/13 点击查看大图
收汁加入适量的小葱、黑芝麻
最后一步点击查看大图
出锅装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-02

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