香葱蛋饼
蛋饼是一道家常菜肴。制作简单,味道鲜美,营养丰富。适合早中晚饭哦!
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步骤1/10
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小葱摘好,洗干净。
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步骤2/10
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小葱切碎,爱吃的就多放点。
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步骤3/10
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碗中打两个鸡蛋,1小勺蚝油,150克清水,打散,再倒入100克普通面粉,搅拌至无颗粒状态。
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步骤4/10
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放入切好的小葱,搅匀。
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步骤5/10
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最后放入少量的盐,搅拌均匀。
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步骤6/10
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锅内刷一层薄油。
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步骤7/10
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倒入一大勺鸡蛋面糊,摊1-2分钟翻面。
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步骤8/10
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两面都摊熟即可。
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步骤9/10
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吃的时候刷上甜面酱,很好吃哦。
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最后一步
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早中晚饭都适合香葱蛋饼就做好啦。
小贴士:面粉吸水量不同,清水加入时,慢慢加入,自己调节下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-03
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