裹蛋沙拉夹心煎吐司
很久没有更新了，疫情期间没有工作，每天忙着家务三餐，时间反倒过得很快。每次做出菜品都忘了一步一步的拍摄了，经常是做出来了后悔没拍照片没法子给大家分享过程了。今天孩子起的晚，正好空出时间来可以精心拍照片给大家分享了。这道菜非常简单易学，而且不费时间，孩子还特别爱吃，搭配水果牛奶酸奶做早餐营养也比较丰富。孩子以后开学早上来不及做复杂的可以五分钟之内搞定的营养早餐，大家快来一起学做吧
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步骤1/7
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吐司片上下两片一起切去四边，再切成均匀四块这样比较整齐方便煎至定型。
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步骤2/7
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鸡蛋放少量白糖打散
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步骤3/7
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一片面包上挤沙拉酱，不喜欢沙拉的可以换成其他馅料，比如果酱，豆沙，水果等等作为夹心。
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步骤4/7
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两片吐司叠放在一起中间是夹心，夹心别挤太多以免溢出。放在蛋液里裹匀，四周正反面都要裹好蛋液。
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步骤5/7
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不粘锅底刷油，将吐司块放入锅中，我拍的是上下面已经煎好的，在煎四边侧面。不要直接先煎四边侧面，蛋液容易流下来。一定先煎正反面，定型后再煎四边。
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步骤6/7
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火一定要开小火，不然容易糊
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最后一步
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松软奶香味十足，搭配水果，牛奶或者酸奶，早餐美味又营养，最重要的不费时哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-03
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