馄炖
我是很喜欢吃混沌的,每次去店里吃他的混沌只有皮没有馅 还是自己包吧
-
步骤1/13
点击查看大图
准备150g猪肉馅
-
步骤2/13
点击查看大图
葱姜花椒用水泡15分钟
-
步骤3/13
点击查看大图
肉馅剁成泥
-
步骤4/13
点击查看大图
放到碗中放调料
-
步骤5/13
点击查看大图
加入小葱,一个鸡蛋、一勺生抽、一勺蚝油,一小勺盐,少许鸡精顺时针搅拌均匀
-
步骤6/13
点击查看大图
搅拌均匀后加入葱姜水,把葱姜过滤掉,再进行搅拌
-
步骤7/13
点击查看大图
搅拌后盖上保鲜膜半个小时
-
步骤8/13
点击查看大图
准备好混沌皮放入馅料
-
步骤9/13
点击查看大图
如图上面角沾水
-
步骤10/13
点击查看大图
折叠起来,在标记的那个角在抹点水
-
步骤11/13
点击查看大图
下面两个角一对折就好啦
-
步骤12/13
点击查看大图
我做了另一种包法的的混沌
-
最后一步
点击查看大图
碗底加入紫菜虾米生抽香油,混沌就做好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-03
馄炖的其他做法
馄炖的相关分类
馄炖的相关推荐
-
自制辣椒油
438人看过 -
自制粉皮大杂拌
537人看过 -
快手老式麻辣烫
2497人看过 -
红焖猪尾
1601人看过 -
蛋卷&一个蛋
1729人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#蟹柳越南春卷
7970人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#迷迭香黑鳕鱼扒
15368人看过 -
蟹柳滑蛋饼
10976人看过 -
鹿茸菇炒肉
737人看过 -
云南菜~哈尼小炒牛肉
2418人看过 -
#山姆团圆宴#黑小麦薏米杏仁豆浆
11676人看过 -
#年夜饭菜谱#炸鸡翅根(蜂蜜芥末酱)
11120人看过