土豆粉
-
步骤1/5
点击查看大图
两勺土豆淀粉,加两勺清水搅拌至无颗粒,再用100度的开水(沸腾的状态)去烫浆,烫出来是胶状的非常透明
-
步骤2/5
点击查看大图
加入适量盐,分次加入土豆淀粉搅拌均匀,揉搓到最后状态是不沾手,提起来延展性很好就可以了
-
步骤3/5
点击查看大图
案板上撒点淀粉,用擀面杖擀开,不要擀太薄,比面条厚切成条状
-
步骤4/5
点击查看大图
水开下锅煮至浮成,捞出过凉水定型
-
最后一步
点击查看大图
加入自己喜欢的调料,猪油,酱油,醋,蔬菜高汤,葱花,煎鸡蛋,香肠…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-03
土豆粉的相关分类
土豆粉的相关推荐
-
土豆粉家庭版
932807人看过 -
土豆粉
52772人看过 -
土豆粉
102117人看过 -
红烧冬瓜
52750132人看过 -
#换着花样吃早餐#秒杀小吃街的砂锅土豆粉
4088395人看过 -
砂锅土豆粉
334049人看过 -
在家也能做出好吃的土豆粉!麻辣鲜香分量足
544063人看过 -
砂锅土豆粉
244210人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12887741人看过 -
鸡蛋抱豆腐:鲜香嫩滑又补钙
883383人看过 -
砂锅酸汤土豆粉
45126人看过 -
砂锅土豆粉(微辣)
567280人看过