亚麻籽油拌紫甘蓝
我自创的一个健康菜,西医营养学讲亚麻籽油有益大脑健康,适宜拌菜,中医讲不吃生冷,所以选择焯一下水拌。配之坚果为辅。营养美味卡路里又不多,用时短,是一道适合常吃的养身菜。
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步骤1/7
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准备主料:紫甘蓝颜色很漂亮;切刀随意就好
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步骤2/7
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准备调料集合,注意海盐一点点就可以,其他依据个人口味也可以换成别的调料,没有亚麻籽油,橄榄油也可以
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步骤3/7
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备菜合影。
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步骤4/7
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水开后,先下西兰花,再下紫甘蓝,三分钟左右即可
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步骤5/7
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沥水后装盘的样子
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步骤6/7
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放入每日坚果,大人孩子的最爱,有蔓越莓增加了菜色的鲜艳度。
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最后一步
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倒入亚麻籽油和芝麻沙拉酱,完成。
大人孩子都喜欢的一道菜,方便营养又好看,试试吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-03
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