炒汉菜
-
步骤1/6
点击查看大图
汉菜理好后，洗净（有时间可以清洗2次后，用清水大概泡10分钟），备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
大蒜去皮，洗净切成小块，备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
锅里倒油（干锅倒油），油烧辣。
-
步骤4/6
点击查看大图
倒入大蒜（不要把水倒进去了）。翻炒几下。
-
步骤5/6
点击查看大图
倒入汉菜，放一点盐，大概炒5分钟左右。加一点鸡精，翻炒几下。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
朋友们，请注意，倒油时要求干锅倒油，如果锅里有水油倒下去会溅（溅到身上就不好了），但是不要把锅烧太久，锅烧久了温度太高，油倒下去怕燃烧。锅里油倒好了，也不要把油烧太久，油烧久了也怕会燃烧，如果温度（锅的温度和油的温度）太高，一定要把火关了，冷却一下。切记切记，所以朋友们，一定要掌握好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-04
炒汉菜的相关分类
炒汉菜的相关推荐
-
下饭必备——青椒肉丝
22655391人看过 -
蒜蓉空心菜
3817181人看过 -
#冬季滋补花样吃法#香煎豆腐
934253人看过 -
#开启观赛嗨吃局#好吃到舔盘❗️吃一次就上瘾的番茄炒面～
280910人看过 -
香煎豆腐（五分钟快手美食）
2592372人看过 -
#春季减肥，边吃边瘦#蒜蓉拌秋葵
1370670人看过 -
豆角炒肉沫
1716461人看过 -
酸汤柠檬鱼
44720人看过 -
#硬核菜谱制作人#10分钟就可以搞定的丝瓜炒鸡蛋
3135951人看过 -
#520，美食撩动TA的心！#蒜蓉辣酱蒸茄子
780992人看过 -
#米饭最强CP#炝炒红汉菜 ~颜值高，还味道好
119560人看过 -
#美食视频挑战赛# 宫廷“皇帝菜” | 蒜蓉茼蒿
151960人看过
