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糍粑辣椒烧牛肉，吃完了汤用来下面和粉

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黄小妖air

家里还剩下一些糍粑辣椒，所以买了牛肉来烧，烧出来的肉和汤，吃完了以后拿来下点面或者粉，超级香啊！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
糍粑辣椒 两大勺
、
牛肉 1000g
、
油 适量
、
姜 一块
、
蒜 3个
、
老抽 适量
、
食盐 依个人口味添加
、
八角 4个
、
草果 2个
、
香叶 4片
、
花椒 适量
、
料酒 一勺
烹饪步骤
小贴士

牛肉一定要焯水，然后糍粑辣椒必须要先炒香！这个菜可以不需要加生抽！但是盐味一定要够才香！吃完以后的汤水不要倒了，用来吃面或者粉，又是一顿！！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-04

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