茄子烧肉
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步骤1/11
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蒜切沫,姜切丝。
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步骤2/11
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葱切小段
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步骤3/11
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猪肉切块
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步骤4/11
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茄子切块
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步骤5/11
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生抽两勺,老抽一勺,盐适量,鸡精适量,料酒一勺,提前放入一个碗里。
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步骤6/11
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锅内倒油,把蒜和姜丝放入锅内,煸炒出香味。
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步骤7/11
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把肉放里面炒熟
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步骤8/11
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茄子也放进去
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步骤9/11
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放入调好的料汁。
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步骤10/11
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加入适量水,大火煮开收汁。
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最后一步
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茄子烧肉,完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-04
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