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拍黄瓜家庭自制版的做法

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拍黄瓜家庭自制版

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吃饭之前，自己动手做个小黄瓜778~

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

小黄瓜 3根

、

小辣椒 1根

、

小香菜 5根

、

葱 1根

、

大蒜 1瓣

、

盐适量即可

、

酱油 2勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
提前准备好刚从冰箱里拿出来的小食材，顺势铺在案板上
步骤2/8 点击查看大图
把配料切碎，小黄瓜拍碎(黄瓜入碗前需要再切一切，切成大小不一的块状即可)
步骤3/8 点击查看大图
将切好的小黄瓜，小辣椒，小香菜，葱，蒜全部倒入碗中开始准备调味
步骤4/8 点击查看大图
先往碗里加入盐，适量即可(根据自己的口味)
步骤5/8 点击查看大图
取出日本小鱼酱油(任意一种高品质的酱油皆可)
步骤6/8 点击查看大图
接着往碗里面加入2勺酱油(小鱼酱油我加入了3小瓶)
步骤7/8 点击查看大图
接着翻拌即可，拌匀后收工
最后一步点击查看大图
简单、好恰又好看的小黄瓜就做好啦。来一口，嫩啊~

小贴士

无

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-04

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