芒果黑米捞做法可以和满记甜品比一比
前段时间做过粢米饭团，还有黑糯米多，冰箱里还有几个甜心芒，就想着做芒果黑米捞
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准备食材，三个人可以吃
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一定是黑糯米，不是黑米，用量一碗，淘洗干净，用水浸泡着放冰箱冷藏一晚
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早上起来用电饭煲煮饭，水一碗多一点，就是装米的碗，上图是煮饭前的图
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煮饭的同时开始煮椰浆，放一勺白砂糖
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一定要用小火，煮开就好
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煮好的椰浆，芒果对半切开，用刀子划切开
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很方便的方法：用不锈钢勺子把肉挖出，处理好的椰浆和芒果
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黑糯米饭煮好拌入白砂糖一勺
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用保鲜袋装入米饭，握成圆
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碗中放入椰浆、芒果、黑糯米团
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刚好三碗
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配上西瓜汁
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最后一步
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再来一碗
如果不喜欢太甜就少放点糖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-04
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