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干煸花菜的做法

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干煸花菜

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10-30分钟 | 切墩(初级)

菜花一棵

、

葱姜蒜适量

、

花椒一汤勺

、

生抽两汤勺

、

盐适量

、

醋两滴

、

五香粉半汤勺

、

鸡精半汤勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
花菜掰成小朵洗净。
步骤2/6 点击查看大图
凉水放入适量锅中，加适量盐，两滴醋煮一分钟。捞出备用。
步骤3/6 点击查看大图
葱姜蒜切碎，干辣椒4个。
步骤4/6 点击查看大图
起锅放入适量油，油热放入半汤勺花椒，葱姜蒜，干辣椒一起加入炒香味。
步骤5/6 点击查看大图
倒入花菜，加入两汤勺生抽，半汤勺五香粉，半汤勺鸡精。大火翻炒煸干水分。
最后一步点击查看大图
出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-04

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