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不加一滴油的糖醋排骨

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小7的美食日记

这是一道在我家点菜率最高的菜式， 做法也很简单，每个吃过的朋友回家都会尝试自己做 ，小朋友和大朋友都格外喜欢，酸酸甜甜非常开胃
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
排骨 500克
、
料酒 1勺
、
生抽 2勺
、
老陈醋 3勺
、
白糖 4勺
、
清水 5勺
、
花椒 5粒
、
姜 2片
、
白芝麻 少许
烹饪步骤
小贴士

1、建议调料比例不要做修改，这样的比例我觉得糖醋味是最好的 2、收汁时一定要不停翻拌，因为有糖，防止糊锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-04

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