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最温暖的早餐油条粢饭团的做法

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最温暖的早餐油条粢饭团

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上海宁都晓得的，大饼、油条、豆浆、粢饭团，早点界最传统最温暖的“四大金刚” 老早的粢饭团是圆的，里面通常是放油条、白糖等，团起来捏捏紧，咬一口再捏捏紧，再咬一口再捏一捏。后来受台式饭团的影响，慢慢就变成长条状了，捏一捏的乐趣就消失了，里面的内容倒是丰富起来，肉松、肉燥、卤蛋、咸蛋……，总之，喜欢什么就放什么，哈哈哈。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

大米 50克

、

糯米 50克

、

油条 1根

、

榨菜 1/2包

、

肉松适量

、

午餐肉 2片

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
糯米、大米混合洗净后，煮熟。
步骤2/8 点击查看大图
准备好你喜欢的食材，油条，我们家都喜欢吃香脆的老油条，所以买来的油条又炸了一遍。
步骤3/8 点击查看大图
拿一个包寿司的竹帘，上面铺上一张大于竹帘的保鲜膜，把煮熟的米饭放在中间。
步骤4/8 点击查看大图
摆放上油条等。
步骤5/8 点击查看大图
利用竹帘卷起、卷紧。
步骤6/8 点击查看大图
两头可以借用擀面杖之类的工具按按紧。
步骤7/8 点击查看大图
OK啦！
最后一步点击查看大图
完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-04

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