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卤酱鹌鹑蛋

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勤劳致富王厨师
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
鹌鹑蛋 一斤
、
蚝油 一汤勺
、
老抽 一汤勺
、
生抽 一汤勺
、
红辣椒 个人口味
、
盐 少许
、
冰糖(白糖也可以) 适量
、
香料（香叶桂皮等八角等） 适量
烹饪步骤
小贴士

如果怕不入味，等汤汁收到鹌鹑蛋的1/3处可以多泡一会。喜甜多加糖，喜欢辣多加辣椒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-04

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