心太软—香甜糯米枣
糯米枣是江南酒楼饭店里常见的冷盘小菜， 它也叫“心太软”。 一口一个，香甜软糯，甚好！
-
步骤1/7
点击查看大图
将碗中倒入糯米粉～
-
步骤2/7
点击查看大图
加入水用筷子搅成絮状，揉成光滑的面团，均匀的分成16等份，搓成细长条。
-
步骤3/7
点击查看大图
用刀从红枣中间切开，切一半就行，不要全切开了。
-
步骤4/7
点击查看大图
把里面的枣核取出来～
-
步骤5/7
点击查看大图
把糯米团塞进去就好咯，依次做好剩下的红枣，装盘～
-
步骤6/7
点击查看大图
糯米口一定要朝上，大火，隔水蒸10分钟左右就熟啦～
-
最后一步
点击查看大图
蒸好的糯米枣，一口一个，甜蜜蜜的感觉～
1:红枣切一半就行呀，不要全切了，不然包不住糯米团的哟。
2:不要蒸太久了，10分钟刚好的样子。
有一次我没看时间，时间太长结果糯米全流出来了，影响口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-04
心太软—香甜糯米枣的相关分类
心太软—香甜糯米枣的相关推荐
-
鸭血粉丝汤(南京味道) #LG御见美好食光#
167397人看过 -
日式清水萝卜-早餐配餐#给老爸做道菜#
558675人看过 -
传统糕点—绿豆糕
3337794人看过 -
营养丰富一个菜搞定全家人的晚餐#味达美·名厨汁味正当夏#
214281人看过 -
#换着花样吃早餐#快手早餐 日式肉松烤饭团
311393人看过 -
全麦减脂面包
1487人看过 -
闽南灌肠炒蒜薹
1907人看过 -
#春日露营#减脂期必囤！柠檬手撕鸡酸辣清爽到跺脚‼️
5857人看过 -
鲜掉眉毛！这碗松茸豆腐汤直接封神！
2630人看过 -
酸甜控狂喜！这道山楂炖排骨堪称味蕾炸弹
2844人看过 -
韭菜炒鸡蛋
2466人看过 -
#做川菜用豪吉#红油金针菇
14831人看过
