减脂餐系列——第七天
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南方的雨季,小雨淅淅沥沥下个不停,感觉灰蒙蒙的,突然想吃五彩焖饭,给生活添点色彩吧!
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
鸡胸肉
半块
、
土豆
半个
、
青豆
50克
、
香菇
3朵
、
板栗
6颗
、
玉米
半根
、
洋葱
1/3个
、
胡萝卜
半根
、
大米
150克
、
葱
1根
、
姜
三片
、
料酒
半勺
、
酱油
1勺
、
蚝油
1勺
、
盐
10克
、
西红柿
1个
、
藜麦
10g
、
小米
10克
、
糯米
10克
烹饪步骤
-
步骤1/4
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板栗、胡萝卜剥皮切块,香菇烫水切块,玉米煮熟剥成一粒一粒的,土豆、洋葱切块,鸡胸肉切丁用盐、料酒、生抽、胡椒粉腌制十分钟。小米、藜麦、糯米、大米洗净放入电饭煲,加入1:1的水量,再加盐、生抽,搅拌均匀。
-
步骤2/4
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冷锅下油,等油温升高,放洋葱、香菇、腌好的鸡胸肉翻炒片刻,倒入电饭煲中。
-
步骤3/4
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然后把胡萝卜丁、土豆丁、板栗、青豆依次放入锅中,最后把西红柿滚刀后放在中间,正常煮米饭就OK了。
-
最后一步
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出锅咯~
小贴士
减脂期间盐和油一定要少放哦,烹饪也是要低温哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-05
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