营养丰富的海蛎子韭菜炒蛋
网上搜索学习了一下,分享给大家: 牡蛎,被称为“海里的牛奶”。富含大量蛋白质和人体所缺的锌。具有防止皮肤干燥,促进皮肤新陈代谢,分解黑色素的作用,是难得的美容圣品。不仅如此,牡蛎中还富含脂肪、肝糖原、多种维生素、牛磺酸以及钙、磷、铁等营养成分。其中钙含量接近牛奶,铁含量为牛奶的21倍。所以常食用牡蛎有宁心安神、护脑健脑、强筋健骨、细肤美颜、延年益寿的功效。 哇吼吼,赶紧吃起来吧~
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步骤1/9
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蒸熟后取出来的海蛎子肉
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步骤2/9
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韭菜洗净切碎
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步骤3/9
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找个大碗或者小盆,打入鸡蛋
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步骤4/9
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韭菜放入调好的蛋液中,放上盐,拌一下
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步骤5/9
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把海蛎子放上,再倒进去一点,平时吃饭的小碗的三分之一至二分之一,拌均匀
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步骤6/9
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油开后倒入锅里
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步骤7/9
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翻炒三四分钟左右~
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步骤8/9
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盛盘喽~
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最后一步
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这是上次炒的,韭菜放的比这次少的效果,韭菜的多少可以根据自己的喜好决定,你的厨房你做主,吼吼,加油~
这个菜很简单,大家尽情的做就行,想了半天,需要注意的事项就是:注意别炒糊了,糊了鲜味会大大受影响,所以一定要专心做菜呦,不要糊锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-05
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