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炖牛肉

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tand293
食材清单 加入采购清单
牛腱子肉 适量
、
陈皮 一片
、
八角 3-5个
、
香叶 2片
、
花椒 适量
、
姜片 适量
、
蒜 4瓣
、
葱 适量
、
洋葱 小个一个
、
生抽 适量
、
老抽 适量
、
料酒 适量
烹饪步骤
小贴士

牛肉通过浸泡去血水，煮开后去浮末，没有额外焯水，这样炖出来的牛肉入口即化，一点都不柴

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-05

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