海鲜披萨
-
步骤1/11
点击查看大图
将面粉,糖,盐,酵母,温水倒在一起,用面包机揉面发酵,8档1小时30分,发酵至2倍大
-
步骤2/11
点击查看大图
面团发酵期间,将培根,蟹棒切小片,彩椒切圈,还有虾仁全部炒一下,去掉水份,也可以烤箱烘烤(烤网架铺一张锡纸,食材放上去,烤箱中层,200℃烤8分钟)。
-
步骤3/11
点击查看大图
再加入豌豆,玉米,西兰花,口蘑,洋葱,(同样去除水分)
-
步骤4/11
点击查看大图
取出面团,略揉揉排气,擀圆,放进涂少量黄油的披萨盘,周围凸起,放在烤箱中二次发酵,底层放一碗开水,35℃10分钟发酵。
-
步骤5/11
点击查看大图
拿出,用叉子戳满小孔,再放入200℃预热5分钟的烤箱,烤5分钟定型。
-
步骤6/11
点击查看大图
涂一层玉米油,一层番茄酱。
-
步骤7/11
点击查看大图
依次放芝士碎,培根,再放芝士碎。
-
步骤8/11
点击查看大图
然后铺一部分虾仁,鱿鱼,再放芝士碎,然后铺蘑菇,葱头,玉米粒,最后放剩余的虾仁和鱿鱼,再放黑胡椒粉。
-
步骤9/11
点击查看大图
最后再撒一些芝士碎。
-
步骤10/11
点击查看大图
烤箱预热,200℃中层,上下火烤10分钟时,拿出再撒点芝士碎,接着用160℃上下火烤5分钟。
-
最后一步
点击查看大图
出炉开吃吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-05
海鲜披萨的其他做法
海鲜披萨的相关分类
海鲜披萨的相关推荐
-
澳门葡式蛋挞 | 从蛋挞液到蛋挞皮,详解每个细节
5216334人看过 -
软软嫩嫩入口即化的古早蛋糕‼️(抖臀蛋糕⁉️)
101179人看过 -
芹菜炒腐竹
251173人看过 -
6寸戚风蛋糕空气炸锅版
1147876人看过 -
要想初春不感冒,这道糖水你要会啊!
387860人看过 -
可以媲美K家葡挞(自制蛋挞液)
9908428人看过 -
好吃到舔手指的韩式炸鸡
1856673人看过 -
空气炸锅版少油炸薯条
12247852人看过 -
红豆薏米水
914994人看过 -
银耳百合红枣莲子羹
340785人看过 -
韩式炸鸡甜辣酱味 非常正
50202人看过 -
韩式炸鸡&蜂蜜黄油炸鸡
267622人看过