零失败简单易做-油焖大虾
夏天常宵夜必点的就是油焖大虾,今天分享一个简易版的做法
-
步骤1/17
点击查看大图
备好调料
-
步骤2/17
点击查看大图
小龙虾刷干净,去掉虾头和肠子
-
步骤3/17
点击查看大图
在背面用剪刀剪开一条口子,方面汤汁入味
-
步骤4/17
点击查看大图
黄瓜切长条块
-
步骤5/17
点击查看大图
葱段和香菜留着
-
步骤6/17
点击查看大图
锅里倒热油,其他调料都倒入锅里
-
步骤7/17
点击查看大图
倒入小龙虾翻炒一下,加一勺豆瓣酱
-
步骤8/17
点击查看大图
放入鸡精、花椒粉、五香粉
-
步骤9/17
点击查看大图
翻炒均匀,出香味
-
步骤10/17
点击查看大图
倒入一罐啤酒
-
步骤11/17
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤12/17
点击查看大图
加少量生抽,中小火焖25分钟(因为豆瓣酱有咸味 不用另外加盐)
-
步骤13/17
点击查看大图
黄瓜铺锅底
-
步骤14/17
点击查看大图
汤汁收到这样就好了
-
步骤15/17
点击查看大图
盖在黄瓜上
-
步骤16/17
点击查看大图
撒上葱段和香菜
-
最后一步
点击查看大图
完成
1.小龙虾背上要剪开,方便入味
2.加啤酒不用另外加水
3.黄瓜不喜欢吃脆的可以放一起煮一下
4.没有另外放盐,如果口味重,可以根据自己的适量加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-05
油焖大虾的其他做法
油焖大虾的相关分类
油焖大虾的相关推荐
-
红豆芝麻酥饼
7910人看过 -
红烧鱼
8463人看过 -
番茄鸡蛋热汤面
22983人看过 -
厨房小白的福音,电饭煲自制麻辣小龙虾
713041人看过 -
#春日尝鲜#亚麻粉蒸南瓜包子
134671人看过 -
#春日尝鲜#春天助孩子长高补钙美食~鸡蛋煎虾皮
164332人看过 -
板栗烧肉~当板栗遇上五花肉
7314人看过 -
芹菜炒杏鲍菇
6585人看过 -
家常自制辣条
12908人看过 -
【八月家】年夜饭必备——秘制梅菜扣肉
16788人看过 -
清爽鲜甜--甘蔗玉米清润汤
29547人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#啤酒小龙虾
216466人看过