辣子鸡
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡肉切小块儿,放盐,少许糖,耗油,姜小片,葱丝,鸡精腌制至少10分钟
-
步骤2/6
点击查看大图
腌制好后,加淀粉或者面粉抓匀
-
步骤3/6
点击查看大图
炸至金黄
-
步骤4/6
点击查看大图
准备花椒两勺,干辣椒用剪刀剪成小段
-
步骤5/6
点击查看大图
起火烧油,注意!!!!用小火!!!!油不太热的时候把辣椒跟花椒下进去翻炒,炒出来香味儿了下去炸好的鸡块儿翻炒,我的辣椒没准备太多,又撒了一些辣椒粉(不用放盐,我们腌制的时候已经放了盐了
-
最后一步
点击查看大图
关火,出锅前撒香菜,盛入盘中
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-05
辣子鸡的相关分类
辣子鸡的相关推荐
-
#纳福汇轻松喷出美味#银耳羹
149031人看过 -
红烧鱼块
1848910人看过 -
饿的时候来上一碗特别的满足,销魂 葱油拌面
2541419人看过 -
#味达美年味小馆#年夜饭素菜-合家欢-炒合菜
154847人看过 -
红烧排骨炖豆角
101076人看过 -
炖冬瓜
577088人看过 -
炒合菜
723680人看过 -
凉拌手撕鸡
8447772人看过 -
贵州辣子鸡
1615032人看过 -
粉蒸芹菜叶
376816人看过 -
辣子鸡
72809人看过 -
香蕉牛奶
220988人看过