辣子鸡
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡肉切小块儿,放盐,少许糖,耗油,姜小片,葱丝,鸡精腌制至少10分钟
-
步骤2/6
点击查看大图
腌制好后,加淀粉或者面粉抓匀
-
步骤3/6
点击查看大图
炸至金黄
-
步骤4/6
点击查看大图
准备花椒两勺,干辣椒用剪刀剪成小段
-
步骤5/6
点击查看大图
起火烧油,注意!!!!用小火!!!!油不太热的时候把辣椒跟花椒下进去翻炒,炒出来香味儿了下去炸好的鸡块儿翻炒,我的辣椒没准备太多,又撒了一些辣椒粉(不用放盐,我们腌制的时候已经放了盐了
-
最后一步
点击查看大图
关火,出锅前撒香菜,盛入盘中
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-05
辣子鸡的相关分类
辣子鸡的相关推荐
-
#花式炖煮不停歇#酸菜白肉烩血肠
159494人看过 -
水煮鱼片
538167人看过 -
超多馅料糯米烧麦!
97040人看过 -
家常版卤鸭爪
287336人看过 -
卤鸭货 堪比周黑鸭哦
23699人看过 -
卤鸭肠(简单小白可操作)
24519人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#懒人版避风塘大虾
136719人看过 -
青椒回锅肉,巨下饭!就是太费米饭了
136692人看过 -
卤鸭货
53260人看过 -
糯米烧麦
445286人看过 -
鲜肉甜香肠什锦焖饭(电饭锅简单版)
15503人看过 -
糯米烧麦
166266人看过